Lê Thị Quỳnh
New member
Sữa chua từ trạng thái lỏng trở thành sệt là vì
A. Protein của sữa kết tủa
B. Axit amin của sữa kết tủa
C. Cacbonhydrat của sữa kết tủa
D. Lipit của sữa kết tủa
A. Protein của sữa kết tủa
B. Axit amin của sữa kết tủa
C. Cacbonhydrat của sữa kết tủa
D. Lipit của sữa kết tủa