I. ĐỊNH NGHĨA
- Aminoaxit là những hợp chất hữu cơ tạp chức trong phân tử có chứa đồng thời 2 nhóm chức: nhóm amino (NH$_{2}$) và nhóm cacboxyl (COOH).
- Công thức tổng quát của aminoaxit: R(NH$_{2}$)$_{x}$(COOH)$_{y}$ hoặc C$_{n}$H$_{2n+2-2k-x-y}$(NH$_{2}$)$_{x}$(COOH)$_{y}$.
Quan trọng...
