Loại nấm được dùng để sản xuất rượu trắng, rượu vang, bia, làm nở bột mì, tạo sinh khối thuộc nhóm nấm nào sau đây?

Loại nấm được dùng để sản xuất rượu trắng, rượu vang, bia, làm nở bột mì, tạo sinh khối
thuộc nhóm nấm nào sau đây?
A. Nấm men
B. Nấm sợi
C. Nấm nhầy
D. Nấm đảm
 

Vy Hướng

New member
Loại nấm được dùng để sản xuất rượu trắng, rượu vang, bia, slàm nở bột mì, tạo sinh khối thuộc
nhóm nấm men.
Đáp án cần chọn là: A