Tùy theo loại este mà chúng ta sử dụng các phương pháp điều chế khác nhau:
1. Với este thường:
thực hiện phản ứng este hóa giữa ancol và axit trong H$_{2}$SO$_{4}$ đặc nóng
yR(COOH)$_{x}$ + xR’(OH)$_{y}$ ↔ R$_{y}$(COO)$_{xy}$R’$_{x}$ + xyH$_{2}$O
Chú ý: vì đây là phản ứng thuận nghịch nên phải dùng axit và ancol ở dạng khan. Vai trò của axit sulfuric vừa để hút nước vừa làm xúc tác. Ở phần này các bạn nhớ lại phần chuyển dịch cân bằng và hằng số cân bằng một chút nhé.
2. Với este của ancol không bền:
thực hiện phản ứng cộng giữa axit và hiđrocacbon không no RCOOH + C$_{2}$H$_{2}$ → RCOOCH=CH$_{2}$
3. Với este của phenol, este của glixerol, glucozo:
thực hiện phản ứng giữa phenol và anhiđrit axit (RCO)$_{2}$O + C$_{6}$H$_{5}$OH → RCOOC$_{6}$H$_{5}$ + RCOOH
1. Với este thường:
thực hiện phản ứng este hóa giữa ancol và axit trong H$_{2}$SO$_{4}$ đặc nóng
yR(COOH)$_{x}$ + xR’(OH)$_{y}$ ↔ R$_{y}$(COO)$_{xy}$R’$_{x}$ + xyH$_{2}$O
2. Với este của ancol không bền:
thực hiện phản ứng cộng giữa axit và hiđrocacbon không no RCOOH + C$_{2}$H$_{2}$ → RCOOCH=CH$_{2}$
3. Với este của phenol, este của glixerol, glucozo:
thực hiện phản ứng giữa phenol và anhiđrit axit (RCO)$_{2}$O + C$_{6}$H$_{5}$OH → RCOOC$_{6}$H$_{5}$ + RCOOH